La réussite d’un potager passe autant par la préparation du sol que par le bon moment pour semer et planter. Certaines cultures préfèrent être semées directement en pleine terre, d’autres doivent démarrer à l’intérieur. Pour éviter les erreurs (et les déceptions!), voici un guide pratique pour vous aider à planifier vos semis et vos plantations.
Semis intérieur ou semis direct?
- Les semis intérieurs permettent de démarrer plus tôt la saison, surtout pour les légumes à croissance lente ou qui demandent de la chaleur (ex. : tomates, poivrons, aubergines).
- Les semis extérieurs conviennent aux légumes qui germent rapidement ou tolèrent bien le froid, comme les radis, les pois ou les carottes.
- La plantation de plants au jardin se fait quand les risques de gel sont passés et que le sol est réchauffé.
💡 Le calendrier de culture dépend du climat : au Québec, la majorité des plantations en pleine terre se font de la mi-mai à la mi-juin, selon votre région.
Quelques repères utiles
Voici quelques exemples tirés de notre tableau pratique :
| Légume ou herbe | Semis intérieur | Semis extérieur | Plantation |
| Tomate | Fin mars à mi-avril | — | Début juin |
| Poivron | Fin mars | — | Début juin |
| Carotte | — | Mi-mai | — |
| Laitue frisée | Mi-avril | Début mai | Fin mai |
| Courgette | Début mai (intérieur) | Mi-juin (direct) | Mi-juin |
| Basilic | Début avril | — | Début juin |
| Concombre | Début mai | Fin mai | Début juin |
Et ainsi de suite!
💡 Certains légumes se prêtent très bien à des semis successifs (comme la laitue ou les radis), vous assurant des récoltes plus étalées dans le temps.
Herbes et fines herbes : souples et productives
Beaucoup de fines herbes peuvent être cultivées en pot à l’intérieur toute l’année. C’est le cas du basilic, de la coriandre, de la ciboulette et du persil. Elles peuvent aussi être repiquées à l’extérieur en juin, une fois le risque de gel passé.
Besoin d’un coup de pouce?
Notre tableau des semis (disponible en magasin) regroupe plus de 40 légumes et fines herbes avec leurs périodes de semis intérieurs, semis directs et dates de plantation au jardin. C’est un outil précieux pour organiser votre saison… et maximiser vos récoltes!
Vous voulez démarrer vos semis à la maison?
Passez nous voir pour choisir les bonnes semences, le bon terreau et les contenants adaptés. On vous aide à faire germer votre potager, un légume à la fois!
